Cultivarea morcovilor în grădină - plantare, reproducere, îngrijire

Morcovul Daucus carotat este o legumă rădăcină apreciată pentru bogăția sa de ingrediente care influențează pozitiv sănătatea și frumusețea. Este disponibil pe scară largă și ieftin. Se folosește în bucătărie, în medicină și în industria cosmetică. Mineralele și vitaminele conținute în morcovi susțin funcționarea corpului nostru de la o vârstă fragedă. Acest articol va oferi cunoștințe despre cultivarea morcovului în Polonia, cum să se semene morcovi și de ce morcovii pe parcelă și în grădină este o legumă recomandată și de dorit.

Dacă sunteți în căutarea unei inspirații pentru grădina de legume, consultați acest articol .

Morcovi tineri care cresc în grădină

Ce ar trebui să știți despre creșterea morcovilor?

Creșterea morcovului pe teren și în grădină

Cum se cultivă morcovi în grădină? Morcovii cresc perfect pe toate tipurile de sol, cu excepția solului prea uscat. Cele mai bune sunt solurile ușoare, nisipoase și argilo-nisipoase. Cultivarea morcovilor pe soluri grele produce rădăcini prea mici. Ar trebui să-l slăbiți cu nisip. Morcovii sunt crescuți în poziții însorite, la adăpost de vânt. Paturile sunt fertilizate cu compost cu 3 săptămâni înainte de însămânțare. Morcovii nu tolerează fertilizarea proaspătă cu gunoi de grajd. Sub influența sa, rădăcinile sunt despicate și crăpate, iar gustul plantei lasă, de asemenea, mult de dorit. Toamna, solul acid trebuie să fie calcar. Morcovii pot fi semănați în locuri în care alte legume au crescut anterior - roșii, castraveți, ceapă, varză și fasole. În locul în care au crescut morcovii, puteți cultiva salate și conopide.Sau poate vei fi și tu interesattelina din gradina ?

Cum să semeni morcovi?

Cel mai bun moment pentru plantarea morcovilor este primăvara devreme. Iată cum să semene morcovi eficient:

  • Semănatul morcovilor - morcovii sunt semănați în rânduri, la fiecare 25 cm, la o adâncime de aproximativ 1,5 cm. Semințele sunt foarte mici, ceea ce face dificilă semănatul rar. Este posibil să folosiți semințe acoperite sau benzi de semințe. Înconjurarea semințelor cu o substanță care se dizolvă în sol va facilita semănatul morcovilor la intervale corecte, ceea ce poate reduce sau elimina ruperea plantelor tinere. În plus față de morcovi, se recomandă să semene și alte plante, precum mărar sau ridiche, care vor ajuta la marcarea rândurilor în care un morcov va germina în aproximativ 3 săptămâni.
  • Intermitere - plantele tinere trebuie întrerupte. Soiurile timpurii de morcov ar trebui să crească la aproximativ 5 cm distanță. Soiurile ulterioare ar trebui să crească la distanță de 10 cm. Este necesar să udați și să adăugați în mod regulat paturi de flori.
  • Fertilizare - după o pauză, este necesară o îmbrăcăminte superioară cu azotat de amoniu. Se utilizează o doză de 15 g / m2. Nu este nevoie de fertilizare suplimentară.
  • Îngrijire și protecție - plantarea morcovilor foarte devreme - în martie sau târziu - în iunie, reduce semnificativ infestarea cu dăunători, eliminarea morcovului. După ruperea plantelor, paturile trebuie udate din abundență, astfel încât musca să nu depună ouă. Lipsa unei protecții adecvate poate duce la deteriorarea larvelor până la 80% din recoltă. Cultivarea în condiții de siguranță a morcovului este posibilă sub o plasă care protejează împotriva insectelor.
  • Recoltare - morcovii sunt recoltați succesiv. Dacă leguma urmează să fie depozitată, aceasta trebuie recoltată înainte de îngheț. După curățarea rădăcinilor și tăierea butașilor, morcovii sănătoși sunt depozitați într-un loc răcoros, de exemplu într-o pivniță, în nisip, în movile sau într-o inspecție profundă. Sau poate te va interesa și păstârnacul din grădină ?

Semințe și accesorii pentru cultivarea legumelor la un preț bun? Verificați mai jos!

Cum să semeni morcovi - soiuri de morcovi

Soiuri timpurii de morcov

Cultivarea morcovilor în grădină - plantare, creștere, îngrijire 2

Există multe soiuri de morcovi disponibile în Polonia. Cultivarea populară a morcovilor timpurii este de ex.

  • Soiul de ambrozie - conține cel mai mare conținut de provitamină A. Când să semeni morcovi? Acesta este un soi foarte timpuriu, semănat în martie și aprilie. Se caracterizează printr-un gust dulce, delicatețe și crocant. Recoltarea morcovului este posibilă din mai până în august.
  • Kalina F1 - este un soi timpuriu cu carne, care se distinge printr-o culoare intens portocalie. Rădăcinile au aproximativ 20 cm lungime. Foaia este echipată cu frunze cu pene. Morcovii sunt suculenți și dulci, vor fi un excelent înlocuitor al dulciurilor, ceea ce va interesa cu siguranță persoanele care își limitează consumul. Legumele sunt recoltate din iunie până în octombrie.
  • Amsterdam NOE - un soi timpuriu popular cu puieți puțini. Morcovii sunt semănați cu nerăbdare pentru cultivarea cadrelor, caracterizate printr-o fertilitate ridicată, aproximativ 250 kg / are. Rădăcinile sunt de culoare portocalie închisă, de aproximativ 16 cm lungime, dulci și suculente. Morcovii sunt recoltați din iulie până în septembrie. Sau poate vă va interesa și anghinarea de Ierusalim ?

Soiuri de morcovi timpurii

  • Purple Haze F1 - un soi violet, caracterizat prin prezența cărnii portocalii închise și a pielii mov. Morcovii sunt apreciați pentru conținutul ridicat de vitamine și antioxidant, licopina, responsabilă pentru protejarea organismului împotriva radicalilor liberi. Recoltarea morcovului este posibilă din iulie până în septembrie.
  • Nantean varietate - este un morcov gustos , cu o culoare uniformă portocalie. Potrivit pentru semănat în rame. Rădăcina conică are o lungime de aproximativ 20 cm. Este destinat în principal consumului rapid sau depozitării scurte.

Soiuri de morcov târziu

  • Perfecțiunea - aparține unui soi fertil, prin urmare funcționează în principal în cultivarea câmpului. Morcovii sunt foarte gustoși, cu o carne suculentă și dulce. Caracteristica distinctivă a acestui soi este acumularea mai mică de nitrați. Leguma recoltată toamna este potrivită pentru depozitare.
  • Coral - un soi al cărui avantaj este recoltarea târzie. Rădăcinile sunt gustoase și suculente. Este potrivit pentru consumul crud și pentru conservă. Este posibil să depozitați leguma mult timp.

Care sunt avantajele unui morcov?

Rădăcina unui morcov este formată din aproape 89% apă. De asemenea, conține carbohidrați, proteine, caroten și vitamine - A, B1, B2, B6, E, H, K, PP. Principalele ingrediente includ, de asemenea, pectină, calciu, fier, fosfor, magneziu, potasiu, sodiu și urme de iod, cupru, cobalt și zinc. Morcovii sunt versatili. Se știe despre impactul său asupra sănătății încă din primele timpuri. Consumul de suc de morcovi îmbunătățește acuitatea vizuală, îmbunătățește aspectul pielii și reglează secreția sucurilor digestive în stomac.

Bebelușilor li se administrează suc de morcovi în caz de diaree. Celuloza, prezentă în legume, contribuie la scăderea nivelului de colesterol rău. Merită să ne împrietenim cu morcovii, bând sucurile, crocanându-le crude și gătindu-le - de preferință, aburindu-le pentru a scoate la iveală dulceața și delicatețea. De asemenea, verificați ce ar trebui să știți despre cicoarea din grădină .

Literatură:

  1. Enciclopedia horticulturii, Varșovia 1993.
  2. Ch. Recht, Legume preferate, Varșovia 1992.
  3. J. Schulz, E. Uberhuber, Droguri din farmacia lui Dumnezeu, Varșovia 1989.