Cornus mas, sau dogwood, este un copac mic cu proprietăți neobișnuite. De remarcat în special este fructul de câine, care este cunoscut pentru efectele sale benefice asupra sănătății. Cu toate acestea, această plantă neobișnuită poate fi, de asemenea, un adevărat decor al oricărei grădini. Aflați despre ce este vorba să-l cultivați în grădină, cum puteți folosi fructele de câinele și aflați despre cele mai interesante soiuri de câinele.
Dacă sunteți în căutarea unei companii care să vă amenajeze grădina, utilizați serviciul Contractor Search disponibil pe site-ul Calculatoare de construcții, unde, după completarea unui formular scurt, veți avea acces la oferte de profesioniști dovediți.
Dogwood ( Cornus mas)
Dogwood, sau cornus mas, este o specie originară din Europa Centrală și de Sud-Est și Asia. Este cultivat pe scară largă, dar mai degrabă ca plantă ornamentală, deși fructul de câine are o valoare nutritivă și medicinală extraordinară. Este o plantă care ia adesea forma unui copac sau arbust mic. Poate avea o înălțime de la 3 la 10 m, deși în condițiile noastre meteorologice este dificil să vedem exemplare atât de impresionante.
Ornamentarea caninului comestibil se datorează tuturor elementelor sale, de la frunze, care sunt eliptice, opuse și delicate, ușor lânoase, păroase, pe partea inferioară și în punctele pe care se execută venele, prin flori, până la fructul comestibil al doguiului. Florile merită atenție mai ales datorită faptului că sunt formate din numeroase umbele destul de mari, de culoare galbenă. De multe ori încolțesc lateral și apar pe plantă mai devreme decât frunzele. Fructul câinelui comestibil este o drupa de culoare cireș. Fructele din câinele diferă de forma cireșelor - sunt destul de alungite. Au un gust acru, neplăcut, dar sunt comestibile. Apropo de cireșe, citiți și articolul: Ce pomi fructiferi și ornamentali alegeți pentru grădină?
Alte specii de dogwood
Dogwood comestibil (cornus mas) nu este singurul reprezentant al întregii familii dogwood, deși cel mai adesea este considerat ca atare. Această specie include multe plante, nu numai arbuști fructiferi comestibili. În primul rând, puteți găsi aici mulți arbuști ornamentali, care funcționează bine și în climatul nostru, cum ar fi câinele alb, câinele Kousa, câinele canadian sau câinele nordic. Toate speciile sunt destul de asemănătoare - au o formă largă și o coroană densă și se disting, de asemenea, prin valori estetice enorme. Câinele alb este un decor fenomenal în grădină.
Câinele alb este cu siguranță cel mai important aici. Îi place mai ales pentru că tolerează bine temperaturile scăzute și arată foarte frumos. Răsadurile sale pot fi găsite în aproape fiecare grădiniță. Câinele alb este decorativ în principal datorită frunzelor sale frumoase și colorate. O altă specie la care merită să fim atenți este câinele Kousa. Produce flori atractive, mai fine, care se reflectă atractiv împotriva frunzelor viu colorate. Dogwood Kousa este relativ mai puțin cunoscut - deși frumos, are cerințe de habitat destul de ridicate, iar răsadurile sale nu se adaptează întotdeauna.
Îngrășăminte recomandate pentru arbuști înfloriți - verificați-le!
Următoarele specii ale acestui copac uimitor sunt câinele canadian și câinele comun. Ambele specii iau forma unui arbust, cu diferența că câinele comun este un arbust puternic cu ramuri ramificate care pot atinge până la 4 metri înălțime, iar câinele canadian este mai degrabă o plantă de acoperire a solului - rareori depășește câteva zeci de centimetri. Ceea ce distinge aceste două specii este faptul că înfloresc frumos și rodesc la fel de eficient, producând mici fructe roșii. Cu toate acestea, acestea nu sunt tufișuri de fructe comestibile, doar fructele corneliene pot fi consumate.
Soiuri comestibile de dogwood
Răsadurile disponibile în magazine sunt de obicei diferite soiuri de câine comestibil. Ele diferă în principal în ceea ce privește perioada de rodire, deci merită să plantați câțiva arbuști pentru a păstra fructele pe tot parcursul sezonului. În plus, diferă și de nivelul de fertilitate, culoare și dimensiunea fructului. Dacă intenționați să amenajați o grădină, consultați lista de prețuri a celor mai populare plante disponibile aici .
Planta este foarte populară la est de Polonia, deci cele mai frecvente sunt soiurile ucrainene de dogwood. Au câștigat cea mai mare recunoaștere pe piața mondială, iar răsadurile lor sunt cumpărate de la noi cel mai des. Merită să știm că unele soiuri de dogwood au fructe galbene, cum ar fi „Flava”, sau fructe sferice și de culoare roșie intens care seamănă foarte mult cu cireșele.
Crescătorii se luptă pentru a crea soiul de dogwood care va fi cel mai gustos. Dacă sunteți în căutarea unei plante bazate în principal pe acest aspect, atunci asigurați-vă că achiziționați răsaduri din soiurile „Elegantnyj” și „Wydubieckij”, care se disting printr-o formă în formă de pară. Ambele soiuri au o creștere ușor mai mică, dar acesta este prețul pentru o fertilitate mai mare. De asemenea, rețineți soiul „Jolico”, care se distinge prin fructe puțin mai mari, cu un gust mai bun, puțin mai puțin acru.
Există, de asemenea, mai multe soiuri poloneze care se potrivesc bine condițiilor meteorologice noastre. Câinele comestibil din soiul „Kresowiak” are cel mai mare fruct roșu închis, similar cu „Kotula”, al cărui fruct este mai în formă de pară. Ambele soiuri se coc la sfârșitul lunii august și începutul lunii septembrie, dar multe soiuri ulterioare au fost dezvoltate și în Polonia, cum ar fi „Podolski” sau gustul distinctiv al „Florianka”.
Butași și poziție - dogwood
Câinele comestibil are cerințe de sol relativ scăzute. Tolerează majoritatea tipurilor de sol - desigur, se simte cel mai bine în solul mai ușor, cu pH ușor alcalin sau neutru, dar, în principiu, poate crește oriunde, chiar și în soluri foarte grele sau calcaroase. Poate tolera nisipul, seceta temporară sau umezeala. În principiu, se poate spune că este o plantă indestructibilă - nimic nu este teribil pentru ea, nici frigul, nici vântul, nici substratul greșit.
Același lucru este cazul cu lumina soarelui în grădină. Planta se simte bine în ambele locuri mai mult și mai puțin însorite. De asemenea, nu are nevoie de huse speciale. Acceptă bine atât pe pante, cât și pe teren plat.
Plantarea câinelui în grădină nu este, de asemenea, deosebit de complicată sau necesită multă experiență. Singurul lucru care nu-i place acestui copac este transplantul, deci merită să alegeți un loc pentru plantă după câteva gânduri. Răsadurile sunt de obicei balotate, le puteți cumpăra și în ghivece. Aceasta este o opțiune bună, deoarece aceste plante nu inhibă vegetația și, spre deosebire de butașii de rădăcini goale, preiau mai bine. Cel mai bine este să plantați câinii în toamnă, astfel încât să poată fi adoptați înainte de iarnă. Plantarea de primăvară este de asemenea posibilă, în mod ideal imediat după începutul sezonului de vegetație. Distanța optimă între plante este de 3-4 metri. În grădină, acestea sunt cel mai adesea cultivate individual, dar pentru culturile de grădină la scară mai mare, se recomandă plantarea în rânduri. Distanța minimă dintre rânduri este de 5 m. A se vedea, de asemenea,cei mai buni arbuști ornamentali pentru grădină .
Fructe de câine - utilizare și conserve
Fructul câinelui comestibil este un adevărat tezaur de vitamine și minerale, motiv pentru care sunt cunoscute de mult timp ca un medicament pentru multe boli, utilizat pe scară largă în medicina naturală. Fructul caninului comestibil este în primul rând o sursă de vitamina C (mai bogată decât coacăza neagră sau lămâie), precum și P și A. Este, de asemenea, o modalitate de a furniza organismului fier, potasiu, calciu și fosfor, precum și mulți antioxidanți și antioxidanți. Prin urmare, este recomandat să consumați acest ingredient - nu este foarte gustos în sine, astfel încât conservele sunt cel mai des folosite - sucul de dogwood și tinctura de dogwood sunt mult mai gustoase și, în același timp, sunt încă o sursă valoroasă de ingrediente nutritive. Fructele de câine congelate pot fi consumate crude, dar gustul său sub această formă lasă mult de dorit.
Dogwoodul comestibil este un remediu excelent pentru anemie - conținutul său de fier este cu adevărat imens. În acest caz, sucul de câine funcționează excelent, ceea ce funcționează excelent în cazul unei deficiențe a acestui ingredient. Sucul este, de asemenea, o metodă bună pentru răceli - conținutul ridicat de vitamina C crește imunitatea și ajută organismul să depășească bolile. Aceasta este cu siguranță o soluție mai bună decât ceaiul cu lămâie.
De asemenea, merită menționat și dogwood, o tinctură de dogwood făcută din alcool nu prea puternic. Câinele de fructe Dogwood este un remediu excelent pentru stomac și alte afecțiuni digestive. Rețeta pentru aceasta nu este complicată și ușor de găsit pe Internet. Deoarece accelerează metabolismul și funcționează bine în cazul tulburărilor metabolice, consumul său este recomandat persoanelor care încearcă să mențină o linie. În acest caz, poate fi consumat sub formă de dulceață cu conținut scăzut de zahăr sau suc adăugat în apă. De asemenea, are un efect diuretic, deci reduce și retenția de apă în organism.
Deși câinele recent comestibil a fost relativ necunoscut, merită să te interesezi de această plantă și să o inviți în grădina ta. Fructul de câinele comestibil are proprietăți vindecătoare uimitoare și poate înlocui cu succes o mână de suplimente alimentare. Este, de asemenea, potrivit pentru a crește ca gard viu, așa că verificați cum să-l planificați, așa cum veți afla în acest articol .
