Recent, ne-am împăcat cu diverse sucuri. Sucul de morcovi, mere sau struguri sunt partea tradițională a conservelor de casă. Cu toate acestea, folosim din ce în ce mai des ingredientele cele mai neașteptate. Anghinarea este, de asemenea, inclusă. De aceea vă prezentăm proprietățile de sănătate ale sucului de anghinare.
Dacă sunteți în căutarea mai multor sfaturi și inspirație, consultați articolele cu suc de legume aici.
Extract de anghinare - aplicare
Anghinarea este o plantă aparținând familiei Asteraceae. Deși poate fi găsit în sălbăticie în vecinătatea Mării Mediterane, datorită proprietăților sale valoroase, a fost cultivat aproape în toată Europa. Trăsătura sa caracteristică este frunzele luxuriante care ajung până la 70 cm lungime. Au o formă zimțată cu fundul cu pene. Pe de altă parte, florile cu o nuanță de violet seamănă cu sferele acoperite cu solzi.
Iarba de anghinare este folosită pe scară largă, nu numai în lumea culinară, ci și ca supliment alimentar și ca ingredient în multe produse cosmetice. Extractul de anghinare afectează perfect pielea, motiv pentru care este un element frecvent al diferitelor creme, tonere și măști de față. În plus, anghinarea este bogată în inulină, care este tolerată de diabetici. Este recomandat să consumați în mod regulat frunze proaspete sau uscate de anghinare, care sunt excelente pentru pierderea în greutate. Extractul de anghinare reduce perfect colesterolul din sange. În același timp, anghinarea are proprietăți antioxidante valoroase. Datorită acestui fapt, planta este recomandată pentru prevenirea multor boli, precum și un tratament care ajută la scăderea de toxine nedorite din organism. Sau poate ați dori și acest articol despre rețetele cu suc de zmeură?
Suc de anghinare - valoare nutritivă și proprietăți curative
Proprietățile de sănătate ale frunzelor de anghinare nu se opresc aici, deoarece sunt recomandate pentru utilizarea în profilaxia anticanceroasă. Totul datorită ingredientelor precum luteolina, rutina, acidul cafeic, cinarina sau silimarina. Prin urmare, consumul regulat de anghinare nu numai că ne va proteja de cancer, ci va inhiba și producerea de noi celule canceroase.
Cu toate acestea, cel mai adesea extractul de anghinare este utilizat pentru pierderea în greutate. Avantajul său este conținutul a mai puțin de 50 de calorii în 100 de grame. Ingredientele care susțin pierderea în greutate sunt, în primul rând, cinarina și acidul clorogenic. Primul ingredient este perfect pentru slăbire, deoarece arde grăsimile mai repede în organism. Pe de altă parte, acidul clorogenic motivează organismul să utilizeze grăsimi reziduale, dar și carbohidrați.
Datorită numeroaselor sale proprietăți de sănătate, extractul de anghinare este foarte des sub formă de tablete sau sirop ca supliment alimentar. În acest caz, vă rugăm să citiți toate contraindicațiile pentru administrarea produsului. Cel mai adesea, suplimentul alimentar pe bază de anghinare nu este recomandat copiilor cu vârsta sub 12 ani, femeilor însărcinate și mamelor care alăptează. Consultați și acest articol despre sucul de sfeclă .
Sticle pentru sucuri și siropuri la prețuri bune
Suc de anghinare - cum se prepară?
Iarba de anghinare este, de asemenea, utilizată pe scară largă în lumea culinară. Ca un adaos natural, se poate dovedi un bun tratament atât pentru copii, cât și pentru adulți. După îndepărtarea frunzelor de anghinare, florile pot fi fierte sau prăjite. Se vor potrivi perfect cu usturoiul, diverse brânzeturi și alte legume. În timp ce siropul și extractul de anghinare au o concentrație prea mare de toți nutrienții, este greu să supradozezi planta proaspătă. Sau poate vă va interesa și acest articol despre sucul vivipar ?
Rețeta sucului de anghinare nu este doar simplă, ci și foarte gustoasă. Combinați planta de anghinare gătită cu un pahar cu apă, sucul unei jumătăți de lămâie, 2 felii de ananas și câteva migdale. Toate ingredientele trebuie amestecate până se obține un suc uniform. Acest suc poate fi administrat și copiilor.
Cu toate acestea, dacă dorim să obținem rezultatele așteptate pentru sănătate sau într-o dietă de slăbire, merită să folosim sirop de frunze de anghinare. În acest caz, aveți grijă la dozare și urmați cu strictețe recomandările furnizate pe prospectul produsului. Deoarece o supradoză de sirop de anghinare poate provoca o varietate de efecte secundare, inclusiv probleme digestive neplăcute. Consultați și acest articol despre sucul de urzică .
