Zmeură - soiuri, răsaduri, cultivare, îngrijire, opinii

Gândacul de zmeură nu este din nou atât de nou, dar de fapt a devenit popular destul de recent. Anterior, rar apărea în grădini, dar astăzi este din ce în ce mai popular. Și pe bună dreptate, deoarece are fructe gustoase, destul de mari, pe care orice iubitor de zmeură și mure le vor adora.

Dacă sunteți în căutarea mai multor sfaturi și informații, consultați articolele despre arbuști de fructe care sunt colectate aici.

Malinojeżyna - o intersecție interesantă între două specii

Malinojeżyna - câteva cuvinte despre specie

Încercările de încrucișare a diferitelor specii de plante nu sunt o invenție recentă. Cu toate acestea, zmeura a apărut relativ recent. Sunt o încrucișare între zmeură ( Rubus ideasus) și mur ( Rubus fruticosnus ). Au fost create în Dundee, la Institutul Scoțian de Producție de Plante în 1962. La fel ca orice cuvinte încrucișate de acest tip, gândacul de zmeură are cele mai bune calități ale părinților săi. Această specie este similară ambelor.

Zmeura, asemănătoare murei, crește destul de viguros. Are lăstari ramificați, spinoși. La fel ca murele, sunt subțiri și lungi, pot ajunge până la 4 m. Fructele arbuștilor sunt de obicei roșu închis, cu toate acestea, pot seamănă cu fructele ambelor specii părinte. Interesant este faptul că tufișul este destul de compact, nu tinde să crească lateral ca zmeura, deci poate fi plantat chiar și într-o grădină mică.

Fructele tufișului sunt dulci și foarte gustoase. Zmeura, la fel ca părinții săi, se coace vara, cel mai adesea la sfârșitul lunilor iulie și august și oferă o recoltă foarte bogată. Numele său oficial este doar că, uneori, puteți vedea denumirea „mure”. Uneori apare și ca o mure fără spini.

Soiuri de zmeură

Zmeura are multe soiuri, dar, de fapt, puteți crește în principal două - "Buckingham Tayberry" (este o zmeură fără spini) și "Loganberry". Numele din urmă se poate referi și la hibridul de zmeură cu fructul de afine Rubus ursinus. Specia nu are nume polonez. Buckingham Tayberry este popular în special datorită fructelor sale foarte mari și foarte gustoase. Sunt suculente, intens colorate și alungite.

Boysenberry este, de asemenea, cultivat uneori. Acesta este numele englezesc pentru o altă încrucișare între plantele de fructe de pădure. A fost creat foarte devreme, în anii 20 ai secolului precedent, dar din anumite motive nu a fost deosebit de bine primit. Este o încrucișare între zmeură ( Rubus ideasus), mur ( Rubus plicatus ) și Rubus ursinus mare. Se distinge prin fructe mari, gustoase, cu suc foarte dulce. Fructele Boysenberry au o greutate de aproximativ 8 g. Dacă căutați mai multă inspirație, consultați articolele despre zmeură aici .

Aplicarea și conservele de zmeură

Deoarece fructele de zmeură sunt foarte gustoase, ele sunt cele mai des utilizate pentru consumul direct. Lăstarii subțiri pot fi târâți pe o plasă sau un foișor, astfel încât să le puteți trata direct din tufiș în timp ce vă odihniți la umbră. Sunt potrivite pentru sucuri și pot fi folosite la prepararea deserturilor dulci și a salatelor de fructe.

Cu toate acestea, fructele de zmeură sunt excelente și pentru prelucrare. Tufișurile rodesc din abundență, așa că excesul trebuie folosit pentru conservă. La fel ca murul sau zmeura, aceste fructe sunt perfecte pentru gemuri și conserve, sunt perfecte pentru sucuri pentru iarnă. Și au și proprietăți anti-frig, așa că ar trebui să le beți cât mai des în zilele reci. De asemenea, puteți face vin excelent din zmeură. Cu toate acestea, dacă vă place gustul expresiv al murelor, este o idee bună să acidulați conservele cu suc de lămâie, deoarece zmeura poate avea un gust cam bland.

Îngrășăminte cu fructe recomandate - verificați-le!

Zmeură în grădină

Răsaduri de zmeură - cumpărare și preț

Malinojeżyna devine din ce în ce mai populară. Răsadurile sale sunt disponibile în multe magazine de grădină și pepiniere. Cele mai frecvent vândute răsaduri cu rădăcină goală sunt, dar dacă este posibil, este mult mai bine să cumpărați răsaduri în containere, deoarece rădăcinile lor sunt în stare mai bună și planta preia mai repede.

Zmeura fără spini „Buckingham Tayberry” este cea mai disponibilă pe piața poloneză. Puteți cumpăra un răsad pentru PLN 15-35. Prețul nu este prea mare și este aproape de costul răsadurilor de zmeură sau mur. La acest preț, le puteți cumpăra atât în ​​magazinele de grădină, cât și în grădinițe.

Zmeură în grădină - locul perfect

Zmeura colectează opinii ca un arbust valoros, dar exigent. Și, din păcate, este adevărat - cerințele de cultivare ale plantei sunt destul de mari, mult mai mari decât cele ale speciilor părinte. Are nevoie de o mulțime de factori pentru o creștere adecvată - o poziție însorită și un sol fertil. Locul ar trebui să fie liniștit, protejat de vânt și cât mai cald posibil.

Zmeura și fructele coapte pe tufiș, precum și soiurile sale, cultivarea și tăierea pas cu pas

Substratul ideal pentru boabele de zmeură trebuie să fie moderat umed, de preferință bine drenat. Solul este fertil, humus și bogat în substanțe nutritive. Fructele se descurcă cel mai bine într-un mediu cu un pH ușor acid. Dacă aveți sol greu, uscat sau nisipos în grădina dvs., nu vă gândiți la plantarea unui tufiș de zmeură, deoarece nu va funcționa. Lăstarii sunt destul de flascați, așa că nu uitați să furnizați arbustului suporturi adecvate - schele realizate dintr-un spalier din lemn sau să-l plantați lângă gard (deși trebuie să aveți grijă cu acest lucru, deoarece se poate dovedi că greutatea plantelor va fi prea grea și va deteriora gardul).

Zmeură - îngrijire pas cu pas

Zmeură - cultivare și îngrijire

Mure necesită udare destul de regulată pe timp cald și secetă. Irigarea este extrem de importantă deoarece lipsa apei poate provoca căderea fructelor. Cu toate acestea, în plus, plantele adulte nu au nevoie de udare regulată, iar în cazul plantelor tinere, acest lucru trebuie amintit în mod regulat.

Fructele de zmeură trebuie fertilizate la intervale regulate. Li se administrează un îngrășământ cu mai multe componente cel puțin o dată pe an. Puteți utiliza un agent de zmeură dedicat. Nu numai că va hrăni planta și o va face mult mai vitală și mai fertilă, dar va schimba și pH-ul substratului. Preparatele de zmeură mențin pH-ul substratului mai scăzut.

Tăierea zmeurii

Tăierea este un tratament de îngrijire care nu poate fi uitat. Deși zmeura nu crește la fel de repede ca zmeura, este posibil să fie nevoie de scurtarea regulată a lăstarilor. În caz contrar, vor fi prea sălbatici și va fi dificil să le întrețineți. Lăstarii în exces limitează și fertilitatea, fructul este mai mic și mai acid.

Tratamentul se efectuează la sfârșitul verii sau la începutul toamnei, după recoltare. Apoi, cele mai vechi lăstari sunt îndepărtate, precum și, desigur, cele slabe și deteriorate. Toate celelalte sunt scurtate la 25 cm. Tufișurile de zmeură sunt bune la tăiere, astfel încât să le poată rezolva fără probleme, iar dacă respectați termenele limită de tăiere, pot face față și temperaturilor scăzute.