Cultivarea castraveților și a altor plante de castraveți este foarte populară. Pe culturi putem întâlni castravete Śrem și castravete șarpe. Cu toate acestea, înainte de a începe să semănăm castraveți, ar trebui să aflăm când să semănăm castraveți, cum să cultivăm castraveți pe câmp și cum arată îngrijirea și recoltarea. De asemenea, merită să cunoașteți diversele soiuri recomandate pentru cultivare.
Dacă sunteți în căutarea mai multor sfaturi, consultați articolele de castravete aici.
Castravete - caracteristici
Castravetele aparține familiei tărtăcuței. În familia tărtăcuței există și castraveți umberrem și castraveți șarpe. Denumirea latină a acestei plante este Cucumis sativus . Provine din India, dar a fost mult timp răspândit în aproape toate zonele climatice. În ceea ce privește Polonia, cultivarea castraveților a început în secolul al XVI-lea.
Cucumis sativusare frunze palmate, de obicei cu cinci lobi, păroase și aspre la atingere. Ele vin în diferite nuanțe de verde. Flori galbene cresc din axilele frunzelor. Acestea sunt împărțite în 3 tipuri: femeie cu pistil, mascul cu stamine și hermafrodite, care au organe feminine și masculine. În afară de aceasta, există și 3 tipuri de sex: monoice cu flori feminine și masculine pe o plantă, bisexuale cu doar flori hermafrodite și femele cu flori doar feminine. În plus, există un tip feminin cu o singură tulpină, care produce flori feminine, apoi hermafrodite, flori mascul-unice, producând flori masculine, iar mai târziu hermafrodite, de asemenea, flori cu dublă tulpină feminină, care produc mai întâi flori feminine, apoi flori masculine și hermafrodite în cantități mici, iar tipul cu trei tulpini,producând flori hermafrodite și feminine.
În cultivarea castraveților, cel mai important rol îl joacă fructul, care este o boabă mai mult sau mai puțin alungită. Fructul variază în mărime, iar pielea este netedă sau acoperită de negi. Castravetele, inclusiv castravetele șarpe și castravetele Śrem, sunt colorate în diferite nuanțe de verde. În interiorul castraveților există semințe albe-galbene destul de mari, ovale și aplatizate. Sau poate vă va interesa și acest articol despre cultivarea castraveților de câmp ?
Cum să crești castraveți de câmp?
Înainte de a semăna castraveți, este bine să vă familiarizați cu cum să cultivați castraveți de câmp și cum să aveți grijă de ei și, mai presus de toate, cum să semenați castraveți. Deci, să ne concentrăm asupra condițiilor în care ar trebui să aibă loc însămânțarea castraveților și toată cultivarea ulterioară.
Castraveții trebuie să fie semănați pe soluri fertile, bine drenate, cu încălzire rapidă, bogate în humus, cu un pH de 6,5-7,0. Solul pentru însămânțarea castraveților trebuie să aibă relații reglementate apă-aer. Să nu uităm că Cucumis sativus nu poate fi plantat în același loc mai des decât la 3-4 ani. În acest fel, vom evita bolile care iernează adesea în sol. În plus, ar trebui să alegem o poziție caldă și protejată de vânt.
Castraveții și soiurile sale cresc cel mai bine la o temperatură de 20-25oC, în timp ce însămânțarea castraveților din semințe se efectuează la o temperatură de 15-18oC în perioada 10-20V. Dacă decideți să semenați mai devreme, merită să vă acoperiți culturile. Pentru răsaduri, termenul este puțin mai târziu, deoarece suflă la 25 V, deoarece este mai sensibil la temperaturi mai scăzute ale aerului. Un castravete de câmp este o alegere demnă de luat în considerare pentru grădina ta. Consultați și acest articol despre rețetele de castraveți cu sare mică .
Semințe și îngrășăminte recomandate pentru castraveți la cele mai bune prețuri!
Procedurile de cultivare joacă un rol important în cultivarea castraveților. Primul element important este udarea. Trebuie să fie intens și de preferință să se facă dimineața. Udarea în timpul serii vă poate prezenta un risc mai mare de a dezvolta boli fungice cu consecințe extrem de grave.
Este necesar să fertilizați organic, folosind compost și, în plus, să mulciți cu paie, turbă sau scoarță. După analiza solului, merită, de asemenea, efectuarea fertilizării minerale. Dozele aproximative sunt: azot 100-150 kg / ha, P 2 O 5 80-100 kg / ha și 250 kg / ha K 2 O. Informații suplimentare privind îngrijirea este cultivarea castraveților la suporturi. Acest lucru facilitează culegerea castraveților și este un mod mult mai convenabil de a crește. Consultați și articolele despre legumele de dovleac colectate aici .
Castravete - soiuri botanice și valoare nutritivă
Există mai multe soiuri de castraveți. Sunt: Cucumis sativus var. vulgarus, Cucumis sativus var. tuberculatus, Cucumis sativus var. anatolicus, Cucumis sativus var. europaeus, Cucumis sativus var. ciliciosus, Cucumis sativus var. testudaceus, Cucumis sativus var. falcatus, Cucumis sativus var. sqvamosus, Cucumis sativus var. izmir, Cucumis sativus var. sikkimensis, Cucumis sativus var. indo-europaeus și Cucumis sativus var. irano-turanieus.
În ceea ce privește valoarea nutrițională a castraveților, trebuie să știm că se bazează pe gustul lor și în îmbunătățirea proceselor digestive. În castraveți există cantități mici de vitamine, iar cele mai multe dintre ele sunt conținute în pielea lor. Cu toate acestea, acestea sunt utilizate în dietele de slăbire și sunt un ingredient al multor feluri de mâncare.
Cultivarea castraveților de semințe este destul de simplă și produce o recoltă mare atâta timp cât știm cum să creștem aceste plante. Fructele lor sunt foarte des utilizate pentru diverse condimente, de exemplu pentru castraveți murați, castraveți murați, salate etc. În ciuda faptului că abundența lor de nutrienți nu este mare, gustul lor merită atenție și cultivare atentă în grădina dvs. Sau poate vă va interesa și acest articol despre conservele de castraveți măcinați ?
