Arbuștii de cătină foioase sunt cunoscuți în primul rând din exemplare sălbatice. În prezent, datorită numărului mic de răsaduri sălbatice, acestea se află sub protecție parțială. În cazul acestei specii de arbust, fructele de cătină sunt cele mai apreciate, deoarece au proprietăți curative. De aceea, merită să vă interesați de cătină, de data aceasta ca plantă cultivată în grădina dvs.
Pentru mai multe sfaturi și inspirație, consultați și articolele de cătină.
Cătina - caracteristici
Cătina ( Hippophae rhamnoides ) este un arbust de foioase aparținând familiei măslinilor. Datorită aspectului său exterior, este denumit și ananas rusesc. Poate fi găsit în Europa și Asia. Pe de altă parte, în Polonia, coasta baltică și Munții Pieniny sunt cel mai adesea acoperite. Din fericire, Hippophae rhamnoides, datorită proprietăților sale curative și a fructelor gustoase de cătină, se găsesc din ce în ce mai mult în culturile controlate.
Arbuștii de foioase cresc până la 6 metri înălțime, dar creșterea finală este foarte lentă. Pe lăstarii tineri găsim prezența spinilor. La început sunt de culoare aramiu, apoi se schimbă într-o nuanță gri. Nuiele cresc frunze mici, de până la 7 cm lungime, de formă lanceolată și de culoare verde. Trăsătura lor distinctivă este părul de pe vârf, precum și nuanța argintie vizibilă sub frunze. Perioada de înflorire a cătinei este din martie până în mai. Florile se disting printr-o nuanță galben-verde. Inflorescențele adună până la 5 flori mici. După înflorire, apar boabe de cătină, care se caracterizează printr-o culoare portocalie și o formă sferică. Interesant este faptul că fructele de cătină rezistă adesea la îngheț, deci decorează frumos arbuști de foioase, chiar și iarna.Dacă căutați mai multă inspirație, verificați și voiacest articol pentru suc de cătină și rețete de tinctură . Conserve de cătină sunt o propunere foarte interesantă.
Proprietăți de vindecare și utilizarea fructelor de cătină
Gustul fructului nu este cel mai plăcut. Este amar și acru. Totul datorită conținutului ridicat de vitamina C și lipsei de zahăr. Desigur, nimeni nu ne face să mâncăm fructele crude. Putem îmbunătăți gustul prin prepararea conservelor interesante din fructe. Avocații vitaminei C se pot teme că vitamina C se va pierde în timpul procesării. Se pare, însă, că nu există enzimă ascorbinază în fruct, care este responsabilă de oxidarea vitaminei valoroase. În acest fel, putem obține un gust interesant al conservelor, precum și proprietățile vindecătoare dorite. Consultați și articolele despre arbuști de foioase colectate aici .
Când vine vorba de proprietăți de vindecare, fructele și alte părți ale plantelor sunt utilizate pe scară largă într-o varietate de afecțiuni. Extractele de cătină pot fi utilizate atât în interior, cât și în exterior. Cătina este utilizată extern în toate tipurile de leziuni și iritații ale pielii, în special în escare, arsuri și degerături. Utilizarea internă este recomandată dacă avem probleme legate de sistemul digestiv. Hippophae rhamnoides produce fructe bogate în vitaminele B, A, K, D și E. Deoarece puține dintre fructe sunt o sursă de vitamina F și P. Datorită bogăției de minerale, acid folic și flavonoide, consumul frecvent de fructe stimulează imunitatea organismului, în special în răceli și gripă. Sau poate vei fi și tu interesatacest articol despre utilizarea prunelor prune ?
Cătina - cultivare
Cătina în creștere nu este prea solicitantă. Desigur, arbuștii de foioase ne cer să creăm cele mai bune condiții de cultivare posibile, deși ar trebui să facă față fiecărei poziții. Cătina se simte cel mai bine într-o poziție însorită. Răsadurile trebuie să fie plantate pe un substrat permeabil, cu un nivel destul de ridicat de humus. Cu siguranță, Hippophae rhamnoides se simte cel mai bine în locurile umede, unde și umiditatea aerului este destul de ridicată.
Răsadurile se simt rău în locuri umbrite. În plus, tufișul nu poate fi uscat, deoarece poate muri foarte repede. Avantajul cătinei este că răsadurile sunt rezistente la îngheț. Mai mult, cătina poate fi plantată lângă aglomerări mari. Este o plantă care se pricepe la poluarea aerului. Cu toate acestea, atunci ar trebui să vă amintiți că gustul și utilizarea fructelor de cătină nu vor mai fi la fel ca în cazul agriculturii ecologice. Sau poate veți fi, de asemenea, interesat de acest articol despre cultivarea chokeberry ?
Secatoarele recomandate pentru tăierea plantelor
Cătina - îngrijire
Tufișul, după îndeplinirea condițiilor adecvate de creștere, nu va necesita tratamente împovărătoare. Știm deja că cătina nu trebuie expusă la secetă prelungită. În plus, arbuștilor nu le place tăierea. Deoarece lăstarii cresc înapoi mult timp, iar unii dintre ei au nevoie de regenerare adecvată după un astfel de tratament. Când vine vorba de boli, arbustul de cătină este destul de rezistent la diferite boli și dăunători. Cu toate acestea, merită să fii cu ochii pe tufiș pentru a reacționa rapid în caz de afide sau fuzarioză.
Cel mai simplu mod de a reproduce cătina este prin butași. Le colectăm prin smulgerea fraierelor. Acest proces are loc, de asemenea, prin semințe de cătină auto-recoltate. Cu toate acestea, în acest scop, desigur, avem nevoie de exemplare femele, în plus, trebuie să avem un astfel de arbust în grădina noastră sau să avem acces la un astfel de arbust. Pentru a obține semințe de cătină, recoltați fructele în prealabil, de preferință în timpul primelor înghețuri, îndepărtați pulpa și apoi uscați-o.
Semănatul va fi posibil dacă recolta timpurie este stratificată timp de câteva luni. La începutul lunii aprilie și mai, putem semăna acoperind semințele de cătină doar cu un strat subțire de substrat. Primele răsaduri trebuie să apară după câteva săptămâni. Cu siguranță, propagarea tufișului prin semințe de cătină necesită cu siguranță multă răbdare. După aproximativ 4 ani, avem de-a face cu exemplare mature, printre care putem distinge exemplare masculine și feminine. Exemplarul masculin este necesar printre arbuști femele pentru ca fructificarea să se producă. Fără un timp de așteptare atât de lung pentru primele fructe, putem cumpăra oricând răsaduri gata făcute, pe care le punem în pământ doar toamna. Dacă căutați mai multă inspirație, consultați și acest articol Black Elder .
