Chokeberry negru este un arbust fructifer din America de Nord care câștigă din ce în ce mai multă popularitate în țările europene. Nu e de mirare că aronia s-a așezat în grădinile noastre, deoarece este o plantă extrem de ușor de cultivat. Cerințele sale reduse, rezistența ridicată la îngheț și proprietățile neprețuite de sănătate și vindecare fac ca tot mai mulți pasionați de grădinărit să planteze această plantă pe parcelele lor.
Dacă sunteți, de asemenea, interesat de tinctura de chokeberry, veți găsi rețete pentru aceasta în acest articol .
Cultivarea arborelui negru pe parcela și în grădină
Plantarea Aronia - date și poziție
Chokeberry negru este un arbust nedorit, rezistent la îngheț, din familia trandafirilor. În natură, există două specii de chokeberry - negru și roșu, dar numai chokeberry negru poate fi consumat, iar această specie se găsește cel mai adesea în parcele și grădini.
Cel mai bun moment pentru a planta arbuști este toamna - octombrie și noiembrie. Tufișurile plantate la această dată au cele mai bune condiții (temperatură, umiditate a solului) pentru o înrădăcinare adecvată și o vegetație suplimentară.
Chokeberry poate fi plantat și la începutul primăverii, dar această dată este mai puțin favorabilă. Chokeberry negru intră devreme în sezonul de creștere, iar plantarea de primăvară poate împiedica buna sa dezvoltare. Dacă sunteți de asemenea interesat să cultivați cireșe în grădina dvs., consultați acest articol pentru sfaturi .
Aronia are o capacitate remarcabilă de a se adapta la diferite condiții, astfel încât aronia în creștere nu pune probleme. Produce cel mai bun fruct atunci când este plantat în plin soare, dar tolerează și un mediu semi-umbrit sau chiar umbros (dar apoi are mai puține fructe).
Tufișurile Aronia cresc până la o înălțime de aproximativ 2 metri, deci merită să le planificați un loc spațios. Un loc perfect pentru plantarea chokeberry vor fi grădini mari și parcele mai mari.
Cerințe de sol pentru arbustul aronia
Arbustul Aronia are cerințe scăzute de sol. Se simte cel mai bine în sol nisipos și argilos, fertil, bine drenat și umed. Cu toate acestea, arborele negru poate face față aproape tuturor condițiilor, de aceea este recomandat pentru locurile în care alți arbuști fructiferi, din cauza cerințelor ridicate de sol, nu vor crește.
Cultivarea chokeberry funcționează cel mai bine în soluri al căror pH este neutru sau ușor acid. Prin urmare, din când în când merită să mulci pământul în jurul tufișului cu scoarță de pin. Acest lucru va acidifica substratul și va proteja suplimentar planta împotriva pierderilor excesive de apă și a infestării cu buruieni. Pregătirea adecvată a solului înainte de plantarea arbuștilor este un element indispensabil pentru cultivarea arborelui șuierat pentru a aduce beneficiile scontate. Cel mai important lucru este curățarea solului de buruieni, deoarece ardeiul negru este deosebit de sensibil la ele. Cultivarea chokeberry într-o zonă cu buruieni întârzie fructificarea tufișurilor.
Chokeberry nu are nevoie de prea multă umiditate pentru o creștere și fructificare adecvate. Prin urmare, arborele în creștere nu necesită udare regulată (cu excepția perioadelor uscate).
Îngrășăminte recomandate pentru arbuști înfloriți - verificați-le!
Fructe de ardei negru - recoltare
Fructele Aronia sunt mici, întunecate și sferice. Colectate în grupuri, ele creează un decor eficient al tufișului. Chokeberry negru începe să fructifice în primul an după plantare. Fructele Aronia pot fi recoltate de la mijlocul lunii august, când toate fructele sunt bine colorate și bine dezvoltate. Dacă vă interesează și cultivarea caiselor, citiți acest articol .
Recoltarea poate începe atunci când frunzele de chokeberry devin roșii și pot continua chiar și până la primul îngheț. Înghețarea fructelor îi îmbunătățește gustul, reducându-i amărăciunea. Fructele coapte coapte nu cad, așa că pot fi lăsate mai mult timp pe tufiș fără teamă.
Fructele Chokeberry recoltate ulterior au, de asemenea, un conținut mai ridicat de zahăr, ceea ce le face mai dulci și mai gustoase. Deci, să așteptăm cât mai mult timp pentru a culege fructele.
Chokeberry negru - un arbust popular cu calități decorative extraordinare
Aronia este un arbust minunat care, în afară de funcțiile de utilitate, are și valori estetice foarte valoroase. Primăvara, pe arbust apar frumoase flori albe adunate în umbele, care timp de două săptămâni, de obicei până în a doua jumătate a lunii mai, sunt un adevărat decor al oricărei grădini. La sfârșitul verii, cu toate acestea, frunzele de ardei iute își schimbă frumos culoarea în visiniu, roșu cărămidă sau portocaliu, ceea ce conferă un efect vizual neobișnuit.
Aspectul aroniei, care se schimbă pe tot parcursul sezonului, îi permite să fie folosit ca arbust ornamental. Frunzele de Aronia rămân pe plantă până la îngheț și sunt un decor perfect pentru un teren și grădină.
Chokeberry negru - îngrijirea și fertilizarea arbustului
Unul dintre tratamentele de bază pentru îngrijirea chokeberry este tăierea. După plantarea tufișului, lăstarii săi trebuie tăiați cu 1/3 pentru o mai bună propagare a plantei. În anii următori, am tăiat lăstari slabi, suprapuși și încrucișați. De asemenea, le eliminăm excesul pentru a da plantei un obicei adecvat și pentru a oferi lumină interiorului tufișului. Prezența a prea mulți lăstari afectează negativ înflorirea și, ca urmare, fructificarea. Dacă sunteți de asemenea interesat să cultivați zmeură în grădina dvs., consultați acest articol pentru sfaturi .
Atunci când efectuați tăierea aruncatului, ar trebui să ne amintim că arbustul produce cel mai bun fruct pe lăstarii de 2-6 ani, prin urmare ar trebui să fie tăiați și lăstarii vechi, care produc mai puține fructe. Prin tăiere, putem reduce, de asemenea, dimensiunea tufișului, care este de o mare importanță în grădinile mici, unde nu putem permite creșterea excesivă a arborelui galben. Cel mai bun moment pentru a face o tăietură este primăvara devreme sau toamna târziu, când tufișul nu este în dezvoltare intensivă.
Fertilizarea este o altă procedură care nu trebuie uitată atunci când crește arbuști. Cu toate acestea, datorită faptului că chokeberry nu este o plantă foarte solicitantă, nu are nevoie de fertilizare prea intensivă. Pentru o creștere adecvată, este suficient să hrănești planta cu îngrășăminte organice sau minerale primăvara. Toamna însă se pot aplica îngrășăminte cu fosfor și potasiu pentru a pregăti mai bine planta pentru iernat.
Fructele Aronia - proprietăți curative și de sănătate
Cea mai bună conservă de ardei iute
Chokeberry negru este un arbust cu fructe foarte valoroase, care au proprietăți curative remarcabile. Fructele Aronia sunt o bogăție de vitamine și fructe nutriționale ușor digerabile, care au un efect foarte versatil.
Datorită gustului său tartru, fructele de ardei iute nu sunt potrivite pentru consumul direct, dar sunt perfecte pentru conservele de casă. Le putem prelucra cu succes și putem face sucuri, tincturi, gemuri, conserve și jeleuri excelente.
Fructele negre de chokeberry, chiar și după prelucrare, nu își pierd substanțele nutritive. Efectul lor de vindecare este, de asemenea, neschimbat, deci merită să faceți conserve de ardei iți să vă bucurați de proprietățile lor valoroase.
Sucul de Aronia - aflați despre efectele sale și proprietățile vindecătoare miraculoase
Sucul de Aronia este una dintre cele mai populare conserve care se pot face din fructele acestui arbust. Datorită bogăției de vitamine (C, E, PP și B1, B2 și B6) și minerale (fier, calciu, iod, cupru, mangan, bor), sucul de aronia este un plus de neînlocuit în dieta noastră, mai ales iarna. Ajută la creșterea rezistenței organismului și la combaterea infecțiilor.
Fructele de aronia contribuie, de asemenea, la scăderea tensiunii arteriale, îmbunătățirea acuității vizuale și reducerea nivelului de zahăr din sânge. De asemenea, conțin antioxidanți care reduc riscul formării celulelor canceroase prin combaterea radicalilor liberi.
Sucul de Aronia inhibă, de asemenea, procesul de îmbătrânire a corpului, are proprietăți antirid și are un efect pozitiv asupra aspectului și structurii părului, pielii și unghiilor.
Tinctura de Aronia - prepararea și efectul ei de vindecare
Tinctura de Aronia este o băutură foarte apreciată, nu numai datorită gustului său caracteristic, bogat, ci și pentru efectul său de promovare a sănătății. Există multe rețete pentru a face tinctură de chokeberry. Cel mai simplu este să acoperiți fructele congelate cu zahăr și după 3-4 zile să turnați alcool peste el. După o lună, este suficient să separați lichiorul de fructe și să filtrați tinctura prin tifon. Această rețetă pentru conservele de ardei iute merită atenție pentru valoarea sa nutritivă.
Tinctura de Aronia, precum sucul de ardei iute, are o serie de proprietăți curative. Crește efectiv rezistența corpului și te încălzește perfect în serile reci de iarnă. De asemenea, scade tensiunea arterială și îngrijește pereții vaselor de sânge, prevenind astfel acumularea de colesterol în acestea.
Aronia este un arbust cu nenumărate valori și proprietăți. Frunzele frumos decolorate de chokeberry și florile fermecătoare fac din acesta un decor unic de grădină în orice moment al anului. Fructele sale, care au un efect de vindecare excelent, întăresc imunitatea organismului și îi conferă vitamine și minerale valoroase. Prin urmare, este imposibil să omiți această plantă atunci când ne proiectăm grădinile.
