Tinctura de flori de soc - rețete dovedite, acțiune, proprietăți, sfaturi

Socul negru este un arbust foarte comun care crește în sălbăticie. Cu toate acestea, puțini oameni îi cunosc proprietățile și aplicația. La fel ca tinctura de gutui, sunt populare și tinctura de flori de soc, sucul de flori de soc și tinctura de soc.

Dacă sunteți în căutarea unei inspirații suplimentare, verificați și rețetele de alcool de casă colectate aici.

Tinctura de flori de soc - rețete dovedite, acțiune, proprietăți, sfaturi

Tinctura de flori de bătrân - ce proprietăți are și ce ajută?

Tinctura de bătrân are un efect foarte pozitiv asupra corpului nostru. Puțini oameni sunt conștienți de ceea ce ajută siropurile de flori de soc. Prin urmare, merită să vă familiarizați cu proprietățile vindecătoare și cu ce ingrediente și vitamine are bătrânul.

Socul negru conține multe vitamine A, B 1 , B 2 , B 3 , B 6 și C, al căror efect asupra corpului nostru este foarte pozitiv. În plus, conține: calciu, potasiu, sodiu, fosfor, cupru, magneziu, zinc, mangan, uleiuri esențiale, flavonoide, mucilagii și taninuri, minerale, steroli vegetali, colină și multe altele.

Tinctura de baldachin și bătrânul au proprietăți antivirale. În plus, tinctura de flori de soc, precum și tinctura de fructe, acționează ca un expectorant și protejează membranele mucoase din căile respiratorii. În plus, cresc imunitatea, au efect diuretic și stabilizează fluxul sanguin. În plus, au un efect analgezic și de curățare, răcesc, accelerează metabolismul, calmează inflamația pielii și captează radicalii liberi care sunt responsabili de formarea cancerului. Dacă sunteți în căutarea unei inspirații suplimentare, consultați și articolul despre tincturi colectat aici .

Tinctura de ombelă de bătrân - unde și când să culegi flori?

Dacă intenționăm să facem o tinctură de baldachin de soc, trebuie mai întâi să începem să colectăm ingredientele necesare. Dacă avem sâmburi negri în grădina noastră, nu există nicio problemă. Cu toate acestea, atunci când acest liliac nu este acolo, merită să aflăm când este mai bine să mergi la recoltare.

Pentru a face suc de flori de soc, trebuie colectate umbele întregi. Sunt colectate în perioada mai-iulie, când vremea este frumoasă și însorită. Acest lucru se face cel mai bine dimineața, imediat după evaporarea rouei din plante. Tăiați umbelele cu un foarfece sau un cuțit foarte ascuțit. Trebuie știut că este imposibil să tăiați toate florile dintr-un tufiș, deoarece acest lucru duce la deformarea sa și interferează cu creșterea plantei.

După ce aducem florile acasă, trebuie să începem să le prelucrăm imediat. Le puteți usca sau folosi imediat pentru a pregăti tinctura de soc. Sunt uscate în buchete, care sunt atârnate de tavan într-un loc bine ventilat și cald, sau pe eșarfe de bumbac - întinse individual. Există, de asemenea, o modalitate de uscare în cuptor. Temperatura trebuie să fie sub 40 ° C și ușa să fie deschisă. Sau poate vă va interesa și acest articol cu ​​o rețetă pentru tinctură de ardei iute ?

Accesorii necesare pentru prepararea tincturilor la prețuri excelente!

Rețetă de tinctură de flori de bătrân

Tinctura de bătrân este o tinctură foarte populară, cu o gamă largă de utilizări și efecte. Când știm ce ajută, atunci ne vom ajuta sănătatea într-un mod simplu. Să aflăm cum arată rețeta unei tincturi de flori de soc, precum și din fructele sale.

Rețeta pentru tinctura de flori de soc nu este complicată. Merită să pregătești ingredientele potrivite și să te apuci de treabă.

Ingrediente:

  • aproximativ 50 de umbele de flori,
  • 200 g lămâie,
  • 200 g de tei,
  • 1 litru de spirt (96%),
  • 700 g zahăr,
  • 1 l de apă,
  • 1 linguriță de rădăcină de angelică.

Dacă nu îți plac lămâile, atunci le poți înlocui cu lămâi. Putem reduce și cantitatea de lămâi. Depinde de gustul nostru. Sau poate vă va interesa și articolul cu rețete pentru suc de soc ?

Tinctura de flori de soc - rețete dovedite, acțiune, proprietăți, sfaturi

Pregătire:

  • Primul pas este să gătești un sirop din zahăr și apă, apoi îl răcorești.
  • Spălăm lămâile în apă fierbinte, le tăiem felii și scoatem toate pietrele.
  • Aranjați florile de soc cu lămâie într-un borcan.
  • Se toarnă siropul peste flori și lămâie și se acoperă borcanul cu o cârpă.
  • Lăsați siropul de flori de soc într-un loc însorit timp de 10 zile.
  • Trebuie să amestecăm sucul cel puțin o dată pe zi.
  • După 10 zile, turnați sucul într-o oală tapetată cu tifon.
  • Combinați spiritul cu suc de flori de soc și lime.
  • Se toarnă tinctura de soc în 2 sticle și se adaugă o jumătate de linguriță de angelică.
  • Ne-am pus deoparte timp de 4 săptămâni, amintindu-ne să-l scuturăm la fiecare 3 zile.

După acest timp, tinctura este gata. Opțional, puteți adăuga miere, ghimbir sau scorțișoară. Depinde de preferințele individuale. Consultați și acest articol despre rețeta pentru tinctura de cireșe .

Tinctura de bătrân - rețetă

Lichiorul de fruct de bătrân este, de asemenea, făcut pentru utilizarea sa largă. Iată o altă sugestie de rețetă.

Ingrediente:

  • 1 kg de fruct de soc,
  • 0,5 l de apă,
  • 250 g zahăr,
  • 1 litru de 96% spirt.

Fructele de soc pot fi amestecate și cu citrice.

Pregătire:

  • Clătiți fructele într-o strecurătoare, scurgeți-le și turnați-le în borcan.
  • Se toarnă alcool peste fruct și se lasă o lună într-un loc întunecat și cald.
  • După o lună, îl turnăm prin tifon.
  • Fierbem siropul din apă și zahăr.
  • Siropul trebuie răcit, amestecat cu tinctura și rezervat timp de o săptămână.
  • După o săptămână, trebuie să filtrăm alcoolul și să-l turnăm în sticle.
  • Tinctura de liliac ar trebui să stea într-un loc răcoros și întunecat aproximativ jumătate de an.

Este important ca tinctura să nu rămână în frigider, iar pivnița să fie cel mai bun loc. Este bun pentru răceli, constipație și diferite dureri.

După cum puteți vedea, tinctura de flori de soc este un specific foarte bun, ale cărui proprietăți au o utilizare largă și foarte benefică. Iarna, se recomandă să beți o astfel de tinctură, deoarece susține întregul sistem imunitar și protejează împotriva virușilor și bacteriilor. Dacă sunteți în căutarea unei inspirații suplimentare, verificați și rețetele de alcool de casă colectate aici .