Un burduf umflat - plantare, cultivare, îngrijire, utilizare în bucătărie

Toată lumea știe flori portocalii care seamănă cu felinarele chinezești, care sunt adesea incluse în buchetele uscate. Această plantă este un măr balonat, care poate fi un decor al grădinii noastre toamna. Felinarele decorative sunt rodul burților distinse, care nu sunt doar decorative, ci și comestibile și sunt folosite în bucătărie, precum și fructe medicinale. Aflați cum să cultivați o Bloatopsia și cum să folosiți semințele unei Bloatopsia pentru a răspândi această plantă. Descoperiți soiuri interesante, cum ar fi mărul și roșiile peruviene.

Dacă sunteți în căutarea unei inspirații suplimentare, consultați articolele despre legumele de umbră de noapte aici.

Un burduf umflat - plantare, cultivare, îngrijire, utilizare în bucătărie

Molie umflată ( Physalis alkekengi )

Un physalis umflat în grădină

Molia umflată ( Physalis alkekengi ) din familia solanelor este o plantă perenă care crește până la aproximativ 1 metru înălțime. Este un rizom expansiv și puternic în creștere. Are frunze ovate, iar din mai până în aprilie produce flori albe unice. Elementul său cel mai decorativ este fructul care apare în septembrie, înconjurat de o acoperire portocalie, cu frunze. Arată ca un felinar chinezesc. Fructele miceliului rămân pe plantă până la primul îngheț, fiind un ornament al grădinii de toamnă.

Miceliul se mai numește și cireșul, vezica sau olarul peruvian provine din America de Sud. Miceliul împrăștiat apare în mod natural în Asia și Europa, în timp ce în Polonia este o specie domestică. Sau poate vă va interesa și acest articol despre cultivarea papaya peruviană ?

Un burduf distins - se utilizează în grădină și în bucătărie

Burduful umflat este o plantă atractivă de grădină. Poate fi plantat în ghivece mari sau pe stânci. Este potrivit atât pentru decorarea grădinii, cât și pentru plantarea pe balcoane în ghivece. Miechunka creează, de asemenea, reduceri frumoase și arată cel mai bine în grădinile în stil rustic. Cu toate acestea, merită să știm că molia umflată este o plantă foarte expansivă care se poate răspândi în toată grădina.

Fructul de mere este folosit în buchete uscate și ca floare tăiată. Mai mult, fructul este folosit în scopuri culinare. După uscare și îndepărtarea învelișului, fructele pot fi consumate crude, adăugate la prăjituri, sosuri sau folosite ca decorațiuni.

Miechunka - soiuri

Pe lângă miceliul distins cunoscut din grădinile noastre, există și miceliul peruvian, cultivat în principal în Venezuela și Chile. Este o ciupercă comestibilă care crește până la 1 metru înălțime. Ciuperca peruviană este mai puțin ornamentală decât ciuperca umflată, dar fructele sale au o aromă mai distinctă. Fructele sale sunt recoltate toamna și uscate. Arată și au gust de stafide. În Polonia, acestea se găsesc în magazine sub denumirea de stafide braziliene. De asemenea, consultați acest articol despre cultivarea roșiilor de mere .

Ciuperca de roșii ( Physalis philadelphica Lam. ), De asemenea, din familia solanelor, este, de asemenea, cunoscută sub numele de molie lipicioasă sau macrou. Apare în magazine sub numele Tomatillo. Bineînțeles, dudul de roșii este cultivat în Peru, în timp ce soiul Amaryllis de un an este cultivat în Polonia. Fructul său verde este comestibil, iar în Peru este mai popular decât roșiile. Fructul este un ingredient al sosului tradițional mexican Salsa Verde, servit în Mexic cu tot. În Polonia, ciuperca de roșii este cultivată din răsaduri ca plantă anuală. Crește foarte bine în ghivece. Fructele necoapte sunt, de asemenea, comestibile.

Cultivarea unui fizal umflat

Molia umflată ( Physalis alkekengi ) din familia solanelor este o plantă de grădină perenă. Cultivarea unui fizal umflat nu este dificilă. Cu toate acestea, ar trebui să fie îngrijit, deoarece, lăsat în pace, de multe ori se înnebunește și își pierde valoarea estetică. În faza inițială, planta tânără trebuie protejată de temperaturi scăzute și înlăturată. Mai târziu, molia mărului va crește bine și poate chiar sufoca alte plante.

Miechunka preferă o poziție însorită, dar va crește și în poziții semi-umbrite. Îi plac solurile ușoare și fertile, dar vor crește și în solurile sărace. Miceliul crește bine în solul umed. Ar trebui să vă amintiți să udați midiile în mod regulat, în special cele tinere. Consultați și articolele despre roșiile colectate aici .

Un burduf umflat - plantare, cultivare, îngrijire, utilizare în bucătărie

Semințe și accesorii pentru cultivarea legumelor la un preț bun? Verificați mai jos!

Este o plantă complet rezistentă la îngheț. Poate îngheța numai în timpul iernilor foarte reci și fără zăpadă. Cu toate acestea, printre specii, există și specii care nu sunt rezistente la îngheț, care sunt cultivate în Polonia ca plante anuale.

Reproducem centipedul împărțind rizomul. Este foarte ușor, deoarece planta crește foarte mult. De asemenea, folosim semințele cupei pentru reproducere. La începutul lunii martie și aprilie, semănăm semințe în condiții de seră pentru a proteja plantele tinere de temperaturi scăzute. Transplantăm burduful în grădină în luna mai.

Fructul unei cupole umflate în gătit și medicină

Proprietățile vindecătoare ale unui fizal

Fructul de mere este comestibil și se folosește în bucătărie. Acestea conțin vitamina C, glucoză, betacaroten și minerale precum potasiu. Este recomandat în special să mănânci fructele cupolei cu o răceală. Au un efect antiinflamator și diuretic și, prin urmare, curăță corpul. Fructele burdufului purifică sângele, întăresc pereții vaselor de sânge, scad colesterolul și ajută la combaterea radicalilor liberi. Reglează metabolismul. Fructul are, de asemenea, un efect calmant. În scopuri medicinale, se prepară infuzii și extracte de apă din fructele de mere.

Fructul de mere poate fi transformat într-o tinctură pe bază de vin care scade colesterolul, susține imunitatea și are un efect benefic asupra inimii.

Cum se utilizează fructele de mere în bucătărie?

Fructul de mere are o aromă ascuțită și ușor dulce ca varul și este un plus excelent pentru băuturi. Fructele pot fi consumate crude ca supliment la salate și prăjituri. Sunt potrivite și pentru conservele. Miechunka poate fi adăugat la preparatele cu orez sau tăiței.

Recoltați fructele toamna. Este foarte important să așteptați ca recolta să se maturizeze. O vom recunoaște după culoarea portocalie intensă. Fructele de mere necoapte sunt la fel de nesănătoase ca roșiile sau cartofii necoapte.

O molie umflată este o plantă care merită să o aveți în grădina dvs., mai ales că este o plantă ușor de cultivat. Fructele sale în carcase portocalii sunt un decor de grădină toamna, în timp ce cele coapte vor fi o aromă în bucătărie. Miechunka nu are nevoie de tratamente speciale de îngrijire. Singurul lucru care trebuie asigurat este o poziție însorită, umiditate ridicată a substratului și protecție împotriva înghețului. Sau poate vă va interesa și acest articol despre cultivarea roșiilor într-o seră ?